2014-10-07から1日間の記事一覧

中津の次は十三のネ~ちゃん (^^♪

今夜は十三夜のお月見らしい、お年寄りは「栗名月」などと言ったりする、そう言えばスーパーには大粒の 丹波栗が売り出されていた。栗ご飯も美味しいが、ちょっと手間を掛けて栗を渋皮煮にすると、お料理が上手い と褒められる ポン菓子の様に圧力を掛けて…