母の日

我が家の娘二人は、日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日として、花をプレゼントした（写真上）

☆日頃、母子と言うより女同士の他愛無い(^o^)バトルを繰り広げている。(?_?)

その事を考えると、今日は平穏無事で長閑（のどか）な一日になりそうだ。アリガタヤ＼(^o^)／

◆昨日は散歩途中、ペット（犬、等）が立ち入らない？４０度ぐらいの急勾配に登り、ヨモギの新芽を

摘み、持ち帰り、何回も神経質に洗い、蓬（よもぎ）団子を作って見た。

①湯を沸かしてサット湯がき冷水に取り、ザルに上げて、水気を強く絞る。
②俎板の上で細かくキザム、

③大きなボールに②を入れて、お団子の粉、が入っている説明書に従って、270ｃｃのぬるま湯を
少しずつ、3～5回に分けて注ぎ、練って行く、（この時ポリ手袋を使うとベタベタ付かない）
練り終えた、生地は耐熱容器に入れラップをする。⇒電子レンジ（500ｗ）で３分加熱、⇒一度取り出し生地を裏返して、２分加熱、⇒生地を取り出して、大きなボールに入れて、スリコギ等で突き餅のように
する。

少し冷めたら、丸めて、お団子にして、缶詰のアズキを掛けて、出来上がり

◆ヨモギを湯がき、すり鉢で、擂っていると、季節の春が鼻腔を通して身体にしみわたる。（*^_^*）

蓬（よもぎ）は古代より親しまれてきた、有用植物なのだ。蓬の葉の裏の毛は鍼灸に使うモグサの

材料であることは、周知の通りである。(^.^)

☆アッチチ(-_-もう悪戯はしないから灸（やいと）をしないで、おかーちゃん？？母の日(^.^)/~~~