四歳の疑問?
◆8月14日am06:30爽やかな空模様↑◆
山道を爽やかな空気に包まれて、気持ちよく歩いている、家内の携帯ラジオから面白い話が聞こえて来る
お盆で、お坊さんが忙しく檀家廻りをしている、ある檀家での話であるが、四歳の子供が?オバーちゃん
今日は、短いねと言う、何が・・・?だって何時もはもっと、お経が長と言っているのだ。
それを聞いていた、お坊さんは、苦笑いをしていたと、言っている。この、ラジオを聴いていて、
子供は正直で鋭いところを吐く(つく)と家内と大笑いをしながら\(^o^)/歩いていた。
お坊さんも、お盆は稼ぎ時なのだろうか?檀家の祖先の霊を慰め当家の平安を願って、有り難い
お経をあげている時間が無いのだろうか?もし?そうであるならば、仏教の真意とは何ぞや?
と云うことに、なるのでは?なんて無責任なことを考えながら歩いていた。(*^_^*)
◆昨夜の献立、①牛肉とキノコの炒め物、②甘長唐辛子の焼き物、③冷奴、④薩摩芋のレモン煮、他
①レシピ⇒材料(牛もも肉200g、シメジ1パック、エリンギ2本、椎茸10ケ、他好きなもの)
混ぜ合わせ、片栗粉大さじ1/2を入れ揉み込んでおく、
⇒フライパンにサラダ油、大さじ1を入れニンニクのミジンギリを入れ香りが出てきたら、牛肉を
入れてさっと炒めて取り出す、空いたところへ、キノコ類を入れて、炒めキノコに火が通ったら
肉を戻しいれ、炒め合わせて、Bの調味料で味を調えて出来上がり。