セルジオメンデス
信号待ちの良い車、セルシオか？セルシオの意味は知らないが？また突然セルジオが頭に浮かぶ？
そう言えばボサノヴァで有名なセルジオメンデスが居たなー、そうそうマシュ、ケ、ナダ、うきうき
するようなリズム、想わずマシュケナダと歌ってしまう(^o^)ボサノヴァのステップを踏んでしまいそう
◆ウソつき？オジサンの踊れるのは、炭坑節じゃなかったの？ハイその通り(-_-;)ガンー
昨夜の献立 ．櫂謄肇灰蹈奪院 ´夏野菜のトマトマリネ ワカメと豆腐の味噌汁
〆遒衒?丙猯繊A男爵芋700gB玉ねぎ１個ｃ鳥もも肉250g、dゆで卵2 白ワイン大さじ2サラダ油少々
⇒Aをタワシデ洗い水を切ってポリ袋に入れる。レンジ700wで約７分チンする串が通ればＯＫ
Bをミジンギリ⇒フライパンに入れ塩コショウをし、よく炒めてボールに取り出しておく
Cを約1,5儚僂棒撻侫薀ぅ僖鵑梅屬甕?灰轡腑Δ婆Ｉ佞韻修海悒錺ぅ鵑鯑?貍?蕕群个鯆未后
＊蒸らしたあと玉ねぎを戻しいれ、しっかり塩コショウで調味しておく。
⇒Aをレンジから出し皮をムキ、大きなボールに入れてマッシュでツブス、あまり細かく潰さないこと
食感を楽しむため。ここにBCdを入れかき混ぜる⇒コロッケの種の完成⇒後は何時ものように(^o^)
☆鶏肉は冷凍室で少し硬くしておけばカットしやすい、卵はミジンギリ、少しマヨネーズを入れても可
△倭芦鵑砲發△蝓おしゃべりクッキング2008,8,1放送のレシピを参照
