たくあんの缶詰 ＼(^o^)／

 

　早朝散歩⇒５時３０分⇒家を出る、えっ！僅かに雨が降っている。天気予報では９時ごろからマークが付い

 

ていたのに降り出しが少し早いようだ。家に戻って傘をとる。でも、傘を差そうか差そまいか、迷う様な雨なのだ。

 

今年の初雨は今のところ、お湿り程度、でも午後からは本格的に降るとの予報も出ていたみたいだ。

 

そんな事を思いながら歩いていると、　今朝のニュースで紹介されていた「たくあん缶詰、世界を目指す」と言う

 

記事だ。世の中には頭の良い人がいるもんだ　今まで有りそうで無かったものを、思いつく？そうしてそれを製

 

品にする。出来あがって見れば成程と思うのだが、ココまで来るのには大変な試行錯誤があったのだろう、それ

 

が常温で３年間保存が出来る言うのだから立派なモノだ。　記事によると台湾への国際定期便がある宮崎空

 

港や羽田空港・国際線ターミナルでの売れ行きが好調だと紹介されていた。

 

きっと天国の沢庵和尚もニッコリと言ったところか　そうそう蛇足を言わせてもらうと、この「たくあん漬け」

 

元々は「貯え漬け」と言っていたらしいのだが、徳川家光が東海寺に沢庵を訪れた際、ダイコンの「たくわえ漬」を

 

さし出したところ、家光が大変、気に入り「たくわえ漬にあらず沢庵漬なり」と命名したと言うのだが？、講釈師、

 

見て来た様なウソを言うと、言いますからね、真意の程は解らない。←こうこう（沢庵漬け）喰って親孝行