小寒。
早朝散歩⇒今朝も奥須磨公園の大池と新池を隔てる小道を歩いていると、足音を聞きつけた鯉たちが
ゆっくりと私の方へ向かってくる、彼らはエサを期待して寄ってくるのだが、このオヤジはエサを持っていない。
そんな鯉を見ていると水温が下がっているのか?動きが鈍い、そう言えば昨日5日は小寒「寒の入り」だ。
小寒とはこれから本格的に寒さが厳しくなると言う事だ。・・・でもこの時期の水は一年中で一番旨い。
夜中に目覚めて飲む水は得も言われぬ美味しさだ。酒を飲めぬ私がそう思うのだから左党(酒飲み)はもっと
その旨さが分かると言うものだ(笑)
それに燗酒の燗の字は門の中に月と書く寒月を見な
がら燗酒を楽しむためにこんな文字が生まれたのかも
始まり」と言う事になる。
ジャンボサヨリ(34㎝)の刺身↑
まぁ~節度を知れば酒は妙薬と言った人もいる。
そんな事で、昨夜はお隣りの愛飲家(ふれあい街づくり
協議会会長)へ、日頃の労を感謝して。
サヨリの釣果の、お裾分けをさせていただきました。
刺身皿と小鉢はお隣さんの器、我が家の器を使うと、
その器を返す時に入らぬ気を遣う事を避けるため(笑) 蛸と岩津ネギの酢味噌和え(ぬた)↑