古代の味 ？

　

　毎年この時期になると、横尾山のお地蔵さんの広場の端の方でＹさんがツタンカーメンのエンドウ

　豆を育てている。今年も花を咲かせ紫色の莢が沢山実りだした。

　　　　　　早速、莢が膨らんだモノを摘み取り、初物ですと、頂いてきた＼(^o^)／

　昨夜はその豆を使って豆ごはんを炊いてみた。３年も４年も毎年、炊いているので、要領を得て

　

　綺麗な色に炊きあがった。

　昨夜はそんな豆ご飯を頂きながら、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から副葬品と一緒に見つ

　

　かった豆の子孫がコレなんだねと、不思議な面持ちで古代の味を噛みしめていた。