出雲のイナズマ
そこにして帰宅。◆新聞を見る。ページ繰る？高校二年生、里美香奈さん（十六歳）倉敷藤花（大山名人
杯）を獲得女流王将、清水市代さんに連勝してのタイトル。◆若い人が日頃の努力と研鑽のご褒美として
良い結果が出たものだろう、オメデトウ(^o^)出雲のイナズマ現る。若い女性が台頭してくることは非常
に良い事だと思う◆私の持論⇒世界中を見渡せば、女性を粗末にする国はダメな国、北欧の国々を見ても
解る通り、知的な女性達が政治を指導している。逆にダメな国はアホ（知能が弱い）のオッサンが指導者
として君臨し、民衆から搾取、女性を粗末に扱う◆馬鹿なオッサン（指導者）を生んだのも、育てたの
も、女性である。その事を考えると痛いところではある。(-_-;)
◆いずれにしても優しい良妻賢母が増えることを祈るばかり◆因みに我が家は良妻チョンボ(*^。^*)
昨日の献立 ．船鵐献礇ロース、 ▲錺鵐織
∈猯羨優┘咫蔑篥爐両エビ）200g解凍して洗い酒に浸しておく、鳥ミンチ（豚ミンチが無かったので）
150g、生姜のすりおろし小さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、カタクリ粉小さじ1、ゴマ油少々
作り方⇒ミンチをボールに入れよく混ぜる途中２回に分けて水、大さじ2を入れる。そこに粗く切った。
エビ、酒、塩、カタクリ粉を入れ粘りが出るまでまぜる。タネの完成⇒ワンタンの皮で包む。
スープ⇒水カップ5、中華スープの元（南京町の東栄商行、デラックス美味上湯）小さじ2、淡口醤油大さ
じ1、塩、コショウ、⇒スープを沸かしワンタンを入れ３分湯がく、器にスープとワンタンを入
れ、湯がいておいたモヤシ、青葱を入れゴマ油を落とす。味が薄いときは塩コショウで調味、
★寒くなるとワンタン美味しいよ。次回は豚ミンチとエビで作ります。鳥ミンチでもＯＫだったよ(^o^)
