ヒラマサのタタキ風 レシピ ①鱗を落として、ハラワタを出し、奇麗に洗ったところ。 ②三枚に卸す ③血合い骨を切り分ける ④皮を引く ⑤盛り付け ●ヒラマサのタタキ風、タレ作り方←このタレはどんな刺身にでも合いますよ\(^o^)/ レシピ⇒材料、①ヒラマサ、一匹…
早朝散歩⇒今朝は雲が多く時折り御日様が顔を出すといった空模様である(写真上) 山の小道で何時も逢う人達と挨拶を交わすが、異口同音に良く降りましたねぇ~と笑顔で言い会っている 二日間も大雨に降られ(-"-)運動不足で身体が鈍っているのか?なんともシ…
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