2009-11-15から1日間の記事一覧

菜の花の植替え(^^♪

早朝散歩⇒何時もの時間に目が覚めた、昨日から少し風邪ぎみ?お布団の中にいても、暖かく感じない むしろ、少し寒気がする⇒散歩か?少し思案をしたが、やっぱり歩くことにする。 仕度をして、何時ものコースを歩いて⇒お地蔵さんの前、すでに毎朝、逢う人たち…

豚レバーとコンニャクの炒め煮

材料=豚レバー・・・・・・・・400g(約2,5cm角に切って水に晒しておく) コンニャク・・・・・・・2枚(手で一口大にちぎって、湯がいておく) 調味料=醤油・・・・・・・・・大さじ2~3 酒・・・・・・・・・・・大さじ2 みりん・・・・・・・・・大…

ヒジキの煮付け レシピ

★[ひじき煮つけ」 ~ひじきは煮てある!~★NHKためしてガッテンレシピ ひじきは、産地で4時間ちかく煮こんでから干されています。家庭であらためて煮こむ必要はない。 •作り方 1.ひじきを30分水戻し(その間に合わせダシを作る)。 2.水戻ししたひじきを…