長芋のカニ、餡かけ、

★長芋のカニ、餡かけ★

長芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｃｍ

カニ缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個

冷凍パプリカ、赤、黄色のミックス・・・・・・１００g

中華スープの素・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１

塩、コショウ、・・・・・・・・・・・・・・・少々

お湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１

片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１+水大さじ２

作り方、…弘鬚魯織錺轡如△瓦靴瓦靴斐採錣棒?て鵑弔棒擇辰謄咼法璽訛泙貌?譟電子レンジ700ｗ

　　　　　で７分かける串がスートと通ればｏｋ、硬い場合は、あと少しレンジに掛け串が通れば

　　　　　出来上がり。

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　　　　Ａ管綺麗に皮が剥けたら、輪切りにして皿にぐるりと綺麗に並べる。

　　　　ぅ侫薀ぅ僖鵑魏个砲け、湯でといた、中華スープを入れ、そこへカニ缶の身をほぐしたもの

　　　　　と、パプリカを入れ少し煮て味を見て、塩、コショウで味を調え、

　　　　　大さじ２でといだ片栗粉を入れなから、好みのトロミをつる。

　　　　セに並べた長芋の上から、カニの餡を回しかけて出来上がり。